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有限会社BMB代表取締役
私は、技術者である以上、今に満足することなく常に向上を目指すべきであると考えています。
美容技術の進化には終わりがなく、海外に一歩出てみると、我々美容師が日本のファッション文化の大きな部分を担っている事に気づかされます。
世の中にある眠っている技術を掘り起こし、業界全体のスキルアップを目指しています。
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Other2017.09.21

内臓リセット! 五味(ごみ)を意識した食生活

甘い物が大好きな人でも、ずっと甘いものだけを食べ続けることはできないですよね。どうしてもしょっぱい物が食べたくなってしまいます。反対にしょっぱい物や辛い物を食べ続けると、甘い物が食べたくなったり。私たちの体は無意識に味覚をバランスよくとろうとするのです。

東洋医学では、食物を味によって酸(酸っぱい)、苦(苦い)、甘(甘い)、辛(辛い)、(しお塩辛い)の5つに分ける考え方があります。さらにこの五味はそれぞれに肝、心、脾、肺、腎に影響を与えているとされています。内臓の調子を考慮し、季節の旬の食材を食べることによって、自然の力を体内に取り込むことができるのです。
食べ物に気を使うことが健康の第一歩! 自然と内臓機能が高まり、体のバランスも整ってきます。

(参考文献:『経路リンパマッサージ』渡辺佳子、高橋書店)




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