コラム(4)
Other2017.03.06
痩せるだけじゃない! 小食のすすめ
ダイエット法に流行があるとしたら、今は断然“プチ断食”ではないでしょうか。やり方はいろいろあるようですが、要するにこのダイエットの肝は「小食」を心がけること。嬉しいことに小食習慣は痩せるのみならず、私たちの体に大きな恩恵をもたらしてくれることがわかっています。
1935年にアメリカの生物学者K・マッケイによる動物実験で「低栄養によって寿命を延ばし、免疫力がいつまでも旺盛に保たれる」ことが発見されました。
低カロリーで腹6〜7分目の、ごく軽い食生活をすると、
●老化を遅らせ(長く若さを保ち)、寿命が延びる
●肌と筋肉の若さを保つ
●頭脳明晰になり、いつまでもボケない
●血圧が下がり、心臓病にかかりにくくなる
●免疫力が上がり、風邪、肺炎、ガンなどになりにくい
といわれているのです。
やりすぎは禁物ですが、毎日の食事で心がけてみてはいかがでしょうか。
(参考文献:『イシハラ式断食で「なぜか若く見える人」になる!』石原結實、実業之日本社)